เมื่อ Elinor Sullivan เป็นนักศึกษาปริญญาเอกที่ Oregon Health & Science University ในพอร์ตแลนด์ เธอเริ่มสำรวจอิทธิพลของพฤติกรรมการกินและการออกกำลังกายที่มีต่อโรคอ้วน ในการทดลองหนึ่ง เธอและเพื่อนร่วมงานได้ให้อาหารฝูงลิงแสมแบบปกติ ลิงแสมตัวอื่นๆ รับประทานอาหารสไตล์อเมริกัน โดยมีแคลอรีสูงถึง 32 เปอร์เซ็นต์จากไขมันและเข้าถึงเนยถั่วได้ เมื่อเวลาผ่านไป ลิงกลุ่มที่สองก็อ้วนขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
จากนั้นพวกเขาก็มีลูกด้วยกันทั้งหมด
ซัลลิแวน ซึ่งปัจจุบันอยู่ที่มหาวิทยาลัยพอร์ตแลนด์ สังเกตเห็นพฤติกรรมแปลก ๆ ในลูกของแม่ที่อวบอ้วน เวลาเล่นก็มักจะหลบไปเอง เมื่อดูแลโดยผู้ดูแล ทารกมักจะเปล่งเสียงอย่างกังวล และผู้ชายก็ก้าวร้าว พวกเขามักจะนิสัยซ้ำซากเช่นการเว้นจังหวะ
ในโลกที่มีการควบคุมอย่างระมัดระวัง ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างลิงเหล่านั้นกับตัวอื่นๆ ที่ศูนย์คือน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นของมารดาและอาหารตามอัธยาศัย พฤติกรรมดังกล่าวน่าทึ่งมากจนซัลลิแวนเปลี่ยนแนวทางการค้นคว้าของเธอ
“มันทำให้ฉันเริ่มคิดเกี่ยวกับเด็กที่เป็นมนุษย์” เธอกล่าว และโรคระบาดฝาแฝดของโรคอ้วนและปัญหาทางพฤติกรรม เช่น โรคสมาธิสั้น/สมาธิสั้น งานวิจัยของเธอซึ่งตีพิมพ์ในปี 2010 ในวารสาร Journal of Neuroscienceเป็นหนึ่งในการศึกษาแรกๆ ที่สังเกตว่าลูกหลานของลิงเพศเมียที่รับประทานอาหารที่มีไขมันสูงมีแนวโน้มที่จะมีพัฒนาการทางสมองที่เปลี่ยนแปลงไปและมีความวิตกกังวล ไม่นานหลังจากนั้น นักวิจัยทั่วโลกเริ่มรวบรวมหลักฐานที่เชื่อมโยงความหนักเบา
ของมารดาที่เป็นมนุษย์กับสุขภาพจิตของบุตรธิดา การศึกษาที่พาดหัวข่าวหนึ่งเรื่องเกี่ยวกับการเกิดมากกว่า 1,000 ครั้ง
รายงานในปี 2555 พบว่าความผิดปกติของออทิสติกสเปกตรัมพบได้บ่อยในเด็กที่มารดาเป็นโรคอ้วนมากกว่าในสตรีน้ำหนักปกติ ( SN: 5/19/12, p. 16 )
ตลอดชั่วอายุคน อัตราโรคอ้วนในสตรีชาวอเมริกันได้เพิ่มสูงขึ้น ปัจจุบัน 38 เปอร์เซ็นต์ของเพศหญิงในประชากรเป็นโรคอ้วน (หมายถึงดัชนีมวลกายที่ 30 หรือสูงกว่า) ในบรรดาผู้หญิงในวัยเจริญพันธุ์ มากกว่าครึ่งนั้นมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน โดยเกือบ 8 เปอร์เซ็นต์ถือว่าอ้วนมาก (BMI เท่ากับ 40 หรือมากกว่า) Lucilla Poston ซึ่งเป็นหัวหน้าแผนกสุขภาพสตรีที่ King’s College London เรียกน้ำหนักที่มากเกินไประหว่างตั้งครรภ์ว่า “ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดในสูติศาสตร์ในขณะนี้”
ภายในร่างกาย โรคอ้วนไม่ใช่สภาวะที่ไม่โต้ตอบ น้ำหนักที่มากเกินไปสามารถกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้เสียสมดุลของฮอร์โมน และแม้กระทั่งเปลี่ยนแปลงจุลินทรีย์ที่ซุกอยู่ในลำไส้ หากทารกในครรภ์แบ่งปัน การเปลี่ยนแปลงใด ๆ หรือทั้งหมดเหล่านี้อาจส่งผลต่อพัฒนาการของทารกในลักษณะที่ละเอียดอ่อนแต่มีความสำคัญ เรื่องที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นไปอีก ทารกในครรภ์อาจได้รับผลกระทบจากอาหารขุนหรืออาหารอักเสบ
เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิจัยเริ่มเข้าใจว่าพายุทางสรีรวิทยานี้อาจมีความหมายต่อเด็กอย่างไร ส่วนหนึ่ง ความอ้วนในระหว่างตั้งครรภ์ทำให้เกิดโอกาสที่ทารกจะเกิดมาตัวใหญ่เกินไป ซึ่งเป็นตัวกำหนดปัญหาสุขภาพในอนาคต ( SN: 5/31/14, p. 22 ) แต่เมื่อแม่มีน้ำหนักเกิน ความเสี่ยงยังคงมีอยู่แม้ในทารกแรกเกิดที่มีขนาดปกติ งานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในปี 2013 ในวารสารBMJ วิเคราะห์เวชระเบียนของคนมากกว่า 37,000 คนที่เกิดในสกอตแลนด์ระหว่างปี 1950 และ 1976 หลังจากพิจารณาสถานะทางเศรษฐกิจและสังคม เพศ น้ำหนักแรกเกิด และตัวแปรอื่นๆ อีกมากมาย นักวิจัยพบว่าเด็กที่เกิดมาเป็นแม่อ้วน มีสูงกว่า 35 เปอร์เซ็นต์อัตราการเสียชีวิตตั้งแต่แรกเกิดถึงปี 2555 “เด็กสามารถเติบโตได้พร้อมกับความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้น โรคอ้วนและความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน” Poston กล่าว
รายการไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น บางทีที่น่าแปลกใจที่สุดคือสภาวะการเผาผลาญของแม่อาจทำให้สุขภาพจิตของลูกแย่ลง ซึ่งเป็นข้อสังเกตที่เปลี่ยนอาชีพการงานของเอลินอร์ ซัลลิแวน งานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในปี 2558 ได้เพิ่มความเป็นไปได้ที่พัฒนาการทางปัญญาของเด็กอาจบกพร่องเล็กน้อยจากค่าดัชนีมวลกายสูงของแม่
หากมีจุดสว่าง ก็ไม่เหมือนกับภัยคุกคามหลายๆ อย่างในระหว่างการพัฒนา ซึ่งสิ่งนี้สามารถป้องกันได้ เมื่อความเสี่ยงของโรคอ้วนในระหว่างตั้งครรภ์ปรากฏขึ้น นักวิจัยหวังว่าหญิงสาวที่ใกล้จะเริ่มต้นครอบครัวจำนวนมากขึ้นจะเห็นความสำคัญของการรักษาชีวิตที่มีสุขภาพดี—และวัฒนธรรมรอบตัวพวกเขาจะสนับสนุนความพยายามในการทำเช่นนั้น “การตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาที่ดีในการพูดคุยกับผู้คนเกี่ยวกับไลฟ์สไตล์” Poston กล่าว “เพราะพวกเขาใส่ใจลูก ๆ ของพวกเขาอย่างลึกซึ้ง”
credit : simplyblackandwhite.net sjcluny.org sluttyfacebook.com societyofgentlemengamers.org stopcornyn.com
